¡Receta para un mug cake festivo!

Con esta tarta rápida y fácil, siempre estarás listo para una fiesta, incluso cuando estés de viaje con la autocaravana.

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/8 cucharadita de levadura en polvo
  • Una pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de aceite (de girasol)
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • Chispitas de colores

Utensilios:

  • Una taza resistente al microondas o al horno
  • Un microondas o un horno

Preparación:

  1. Mezclar los ingredientes: Añadir la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal a la taza. Mezclar bien con un tenedor. A continuación, añadir la leche, el aceite y el extracto de vainilla a la taza. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
  2. Para darle un toque festivo: espolvorea algunas virutas de colores por encima de la masa. Es opcional, pero le dará un toque muy festivo.
  3. En el microondas: introduce la taza en el microondas y caliéntala a máxima potencia durante unos 90 segundos.
  4. En el horno: también puedes preparar un mug cake en el horno si no tienes microondas en tu autocaravana. Comienza precalentando el horno a 180°C. Coloque la taza resistente al horno en el centro del horno precalentado y hornee durante 15-18 minutos.
  5. Compruebe si está hecho: el tiempo de horneado puede variar dependiendo de su magetrón/horno y del tamaño de su taza. Clava un tenedor o una brocheta en el centro del pastel para comprobar si está hecho. Si el tenedor sale limpio, el mug cake está hecho.
  6. Déjalo enfriar un rato: Espera unos minutos antes de sacarlo de la taza o de comerlo directamente.
  7. Sirve y disfruta: Puedes decorar el mug cake con más virutas, nata montada o una bola de helado para darle un toque más festivo.