Campspace in Ostuni, Brindisi

Informazione

Da 13 anni piantiamo alberi da frutto e leguminose ininterrottamente con l'obiettivo di creare un giardino forestale funzionante in un clima mediterraneo. Basiamo tutto, compresa la produzione vegetale, sull'acqua piovana. Con una piovosità media di 500 mm/anno, i raccolti crescono naturalmente più lentamente che in Germania, ma con buoni risultati. Per quattro anni abbiamo ospitato anche un asilo forestale sul nostro terreno. Lo scopo delle nostre attività è rafforzare la fertilità della terra e della comunità umana locale.